Captação de recursos pode evitar reajuste no Restaurante Popular de Uberaba

O Restaurante Popular de Uberaba pode manter os preços cobrados atualmente pelas refeições, que são R$5 para o almoço no local e R$6 para marmitex, mesmo com o fechamento de um novo concessionário para a unidade.

De acordo com o secretário de Desenvolvimento Social, Ernani Neri, a expectativa é que os preços não sofram alteração, pois o novo contrato permite a captação de recursos para o restaurante. A nova operadora do equipamento público é a empresa Plena Alimentação, do estado de São Paulo, vencedora do processo licitatório.

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O valor global, considerando o período de 60 meses, foi de R$14.771.214,81. Pelo edital, o preço máximo a ser cobrado em um café da manhã é de R$3,62; almoço, R$8,38, e jantar, R$7,72.

“Com a concessão de cinco anos, o próprio governo federal tem linhas de recurso para serem investidas na segurança alimentar, como Banco de Alimentos e Restaurante Popular. Então, isso facilita demais para conseguirmos manter os preços atuais. Também estamos verificando outras alternativas”, destacou Neri.

O governo federal informa que também está investindo na modernização e implantação de novos restaurantes populares, que oferecem refeições a preços acessíveis para a população. 

Foi criada recentemente a Rede Brasileira de Bancos de Alimentos, com o objetivo de fortalecer a atuação desses bancos e combater a fome e a insegurança alimentar. 

O novo contrato terá vigência de cinco anos, com possibilidade de prorrogação, diferentemente do contrato emergencial, o qual, o prazo de duração é inferior.

Para prestar o serviço, a empresa utilizará tanto a estrutura do Restaurante Popular, onde o almoço é servido, quanto a da Cozinha Social, no bairro Boa Vista, local de preparo das refeições.

Desde a sua abertura, em 2022, estima-se que o Restaurante Popular tenha servido mais de 150 mil refeições. São aproximadamente 1.500 refeições diárias, com almoço. 

O Restaurante Popular de Uberaba foi inaugurado em 20 de setembro de 2022, como equipamento de segurança alimentar vinculado à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Seds). O objetivo é oferecer refeições saudáveis e acessíveis para a população, com um preço subsidiado pela Prefeitura. 

Atualmente, o restaurante serve apenas almoço, mas, pelo novo contrato de concessão, abre-se a possibilidade da oferta para café da manhã e jantar, dependendo da demanda. Além disso, o restaurante tem cardápio especial em datas comemorativas, como o Natal.