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Pesquisa da Fazu indica aumento 4,23% no preço da cesta básica em Uberaba

Publicado em 13/06/2026 às 17:40
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 (Foto/Divulgação/Fazu)

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O custo da cesta básica em Uberaba registrou alta de 4,23% em maio, segundo levantamento do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) divulgado pela Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba). O valor da cesta, composta pelos itens mais baratos encontrados nos supermercados da cidade, passou de R$219,80 em abril para R$229,09 no mês passado.

A pesquisa integra um projeto extensionista da instituição e é realizada por estudantes de graduação, sob coordenação do professor Guilherme Roldão. Além de apontar o custo da cesta básica, o estudo monitora a variação dos preços de alimentos, produtos de higiene pessoal e itens de limpeza comercializados em Uberaba.

Um dos destaques do levantamento é a grande diferença entre os preços mínimos e máximos encontrados para os mesmos produtos. O arroz de cinco quilos, por exemplo, foi encontrado por valores entre R$9,90 e R$37,99, com preço médio de R$23,94.

A maior variação foi registrada no café de 250 gramas. O produto apresentou preço mínimo de R$10,95 e máximo de R$47,99, resultando em média de R$29,47. Os dados evidenciam que a escolha do estabelecimento e da marca pode representar uma economia significativa para o consumidor.

Segundo o coordenador da pesquisa, professor Guilherme Roldão, o objetivo do levantamento é justamente demonstrar ao consumidor as oportunidades de economia existentes no mercado.

“A ideia do projeto, ao fazermos a relação e a análise dos extremos de preços, é mostrar ao consumidor que existem produtos que atendem às mesmas necessidades. Contudo, há variações relacionadas à marca, aos padrões de qualidade e até mesmo ao posicionamento do produto, o que gera diferenças significativas de preço entre itens que atendem à mesma base de necessidade”, explica.

Roldão ressalta, que o estudo também busca orientar o consumidor sobre os locais onde os produtos podem ser encontrados por preços mais baixos. “O nosso objetivo é mostrar ao consumidor onde estão os produtos mais baratos e quando vale a pena se deslocar até determinado ponto de venda, pois isso pode gerar uma economia efetiva por meio da compra de produtos com preços mais acessíveis”, afirma.

A pesquisa do IPC acompanha 35 produtos que compõem a cesta básica e conta com a participação de nove supermercados de grande porte em Uberaba. O levantamento também identifica os estabelecimentos onde foram encontrados os menores preços para cada item pesquisado.

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