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Uberaba, 15 de setembro de 2019 -

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Pipoca doce com marshmallow: é de se apaixonar!

Última atualização: 17/07/2018 - 19:52:47.

 

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 250 g de marshmallows
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de confeitos de chocolate (opcional)

Modo de preparo:

  1. Unte um refratário com manteiga e reserve.
  2. Em seguida, em uma panela, esquente o óleo e adicione os grãos de milho, deixando todos estourarem com a panela tampada. O TudoGostoso inclusive já te deu algumas dicas de como fazer a pipoca perfeita.
  3. Após a pipoca estar pronta, coloque-a no refratário untado e reserve.
  4. Em outra panela, coloque a manteiga e, assim que derreter, acrescente os marshmallows.
  5. Agora, vá mexendo até que os marshmallows também derretam por completo.
  6. Quando chegar nesse ponto, desligue o fogo e despeje a mistura sobre a pipoca no refratário, misturando tudo muito bem com o auxílio de uma espátula ou garfo.
  7. Ah, e caso você opte por adicionar confeitos, esse também é o momento de colocá-los no refratário.
  8. Agora é só deixar amornar um pouco para, então, moldar as bolas de pipoca com marshmallow. Para facilitar o processo, procure fazer isso com as mãos untadas de manteiga, ok?
  9. Prontinho! A medida que as bolas de pipoca forem ficando prontas, coloque-as sobre um tabuleiro forrado com papel-manteiga para irem secando sem grudar nos lugares.
  10. Se quiser, você ainda pode colocar um palito no meio da bola de pipoca — sendo uma opção linda e deliciosa para compor a mesa de doces nas festas, por exemplo. 

Fonte: Tudo Gostoso

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