Pandemia ameaça de falência 30% das cervejarias artesanais em Minas

Os produtores de cervejas artesanais de Minas preveem que somente daqui a um ano o setor se recupere das perdas causadas pelo caso Backer e, principalmente, pela pandemia causada pelo novo coronavírus. O segmento mineiro é o terceiro maior do país, perdendo apenas para o Rio Grande do Sul e São Paulo.

Antes da crise causada pela covid havia 86 fábricas no estado, com  2.300 funcionários, produção de 900 mil litros por mês e faturamento de R$10 milhões mensalmente. Nos últimos meses, com o fechamento de bares e restaurantes, o faturamento do setor caiu 90% e 20% dos funcionários foram demitidos. Além disso 30% das fábricas devem fechar as portas.

De acordo com o vice-presidente do Sindicato das Indústrias de Cervejas e Bebidas em Geral de Minas, Marcos Falconi, os estabelecimentos precisam reaprender a trabalhar para se adaptar ao momento.

“O funcionamento antes era convencional, as pessoas iam ao balcão, sentavam, aglomeravam nas mesas e hoje há uma série de protocolos a serem seguidos”

*Com informações Rádio Itatiaia