GERAL

Depois de aumento surpreendente, preço do tomate volta ao normal

Consumidores se surpreenderam com a alta no preço de um produto bastante requisitado na mesa do brasileiro: o tomate

Geórgia Santos
Publicado em 26/04/2017 às 10:15Atualizado em 16/12/2022 às 02:24
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Nas últimas semanas os consumidores se surpreenderam com a alta no preço de um produto bastante requisitado na mesa do brasileir o tomate. A fruta chegou a ser vendida na CeasaUberaba a R$120 a caixa com 22 quilos, e nos varejões, cerca de R$7 o quilo. Porém, a situação já mudou e o preço do produto voltou a cair.

Segundo o orientador de preços João Carlos Caroni, desde o fim do ano passado o preço do tomate estava muito baixo, o que desmotivou os produtores desta cultura, e, com isto, a oferta caiu. Na Semana Santa o consumo aumentou e, com pouco volume do produto no mercado, o preço aumentou, chegando acima de R$100 a caixa de 22 quilos. Mas, assim que passou a Semana Santa, a demanda caiu, e os valores voltaram ao normal, e na última segunda-feira (24) a caixa voltou a ser vendida por R$60, assim, logo nos varejões o tomate volta ao preço de costume.

Vale lembrar que esta não foi a primeira vez que o preço do tomate gerou preocupação ao consumidor. Em 2012 a redução da oferta foi significativa, elevando o preço da caixa em 300% na Ceasa. Nos varejões o preço comercializado chegou a ser de R$9 o quilo por várias semanas. “Diferente deste momento, a alta foi por algumas semanas, os valores já voltaram aos rotineiros, porém é bom lembrar que o período de inverno está começando e com isto a oferta de alguns produtos pode cair e os preços subirem. No frio, as plantas evoluem lentamente, e a produção diminui, por exemplo, no caso do tomate, abobrinha, quiabo e outras culturas. Mas, também existem aquelas que os valores caem, como brócolis, couve-flor, entre outras”, explica o orientador.

Preços. No mercado livre do produtor do início desta semana, os produtos que registraram aumento nos preços foram: cebola, couve-flor e pimentão. Caíram de preço o tomate, batata inglesa, chuchu, abobrinha, laranja beira-rio, melancia, banana prata, mamão formosa e repolho. Mantiveram estabilidade de preços o quiabo, alface, couve, jiló, mamão avaí, brócolis, maracujá, inhame, vagem, banana nanica, mandioca, berinjela, limão taiti, beterraba, cenoura, batata-doce e pepino.

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