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CULINRIA
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CULINRIA
28/03/2017

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STROGONOFF DE FRANGO


INGREDIENTES

  • 3 peitos de frango cortados em cubos

  • 1 dente de alho picado

  • sal e pimenta a gosto

  • 1 cebola picada

  • 2 colheres (sopa) de maionese

  • 1 colher de manteiga

  • 1/2 copo de ketchup

  • 1/3 copo de mostarda

  • 1 copo de cogumelos

  • 1 copo de creme de leite

  • batata palha


MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta

  • Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola

  • Junte o frango temperado até que esteja dourado

  • Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda

  • Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver

  • Sirva com arroz branco e batata palha







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